按天十倍配资黄酒概念股上演“逆势狂飙”

　　齐鲁晚报按天十倍配资

　　记者　尹睿　济南报道

　　今年5月的A股酒类板块，一场静悄悄的分化正在上演：当茅台、五粮液等传统白酒巨头还在消化消费淡季的压力时，黄酒指数持续飙升，累计涨幅超40%，远超同期大盘表现。黄酒龙头会稽山5月26日到28日连续三天涨停，截至5月28日，会稽山市值突破120亿元，成为黄酒市值新龙头。这个曾被视为“小众”品类的黄酒市场，正凭借对年轻消费群体的精准捕捉，在资本市场与消费端同时掀起浪潮。

　　黄酒板块

　　成酒业“逆行者”

　　5月的A股市场，白酒板块持续低迷。据统计，在最近的几个交易日里，山西汾酒跌幅一度达10.58%；古井贡酒跌幅9.75%；贵州茅台、五粮液、今世缘等多只个股跌幅超5%。黄酒板块却呈现截然相反的走势：除黄酒股“新晋一哥”会稽山5月涨幅超70%外，古越龙山、金枫酒业也表现不俗，5月以来累计涨幅分别为23.64%和26.28%。

　　拉长时间维度观察，黄酒指数年内涨幅已达51.67%，不仅显著跑赢白酒、啤酒等酒类细分指数，更超越人形机器人、DeepSeek、宠物经济等热门概念板块同期表现。

　　有业内人士指出，会稽山的暴涨，与其控股股东变更预期密切相关，而古越龙山等黄酒头部的持续走强，反映了机构对黄酒行业基本面改善的认可。华泰证券研报则认为，黄酒行业近年来在供给端发生更多积极变化，行业的量价逻辑有望迎来重构。

　　从“拼酒量”

　　转向“重品质”

　　23岁的调酒师小金最近调制的一款“黄酒特调”非常受欢迎：以古越龙山三年陈黄酒为基酒，加入荔枝汁和苏打水，杯口点缀着新鲜薄荷叶，“比啤酒更有层次感，又不像白酒那么刺激，关键是酒精度也不高，不用担心喝醉。”小金的调酒创意，折射出黄酒行业正在经历的消费理念变革——从“拼酒量”转向“重品质”，从“社交应酬”回归“自我悦己”。

　　这种转变背后，是健康消费浪潮的推动。近年来，健康酒类颇受消费者青睐，而黄酒天然具备“药食同源”属性，其富含的氨基酸、多酚等成分，被不少消费者视为“养生饮品”。

　　数据显示，18-35岁消费群体在黄酒客群中的占比，已从2019年的23%提升至2024年的37%。此外，在今年5月25日“618大促”抖音直播中，会稽山气泡黄酒12小时销售额突破1000万，18-35岁顾客占比超40%。

　　据《2023中国适量饮酒快乐生活蓝皮书》指出，越来越多消费者偏好选择低度、健康的饮酒方式。“就像当年元气森林靠‘0糖’火起来，现在喝酒也得打‘健康牌’。”有消费者表示。

　　如何实现

　　“千亿市场”跨越

　　尽管短期股价亮眼，但黄酒行业要实现从“小众品类”到“千亿市场”的跨越，仍面临多重挑战。金枫酒业在2024年报中表示，“黄酒主要消费市场依然集中于长三角地区，市场全国化推进艰难”。会稽山此前也表示，其核心市场是浙江省，去年省内收入在公司占比达六成，非江浙沪地区营收只占总营收的10.56%。相比白酒“南酱北清中浓香”的全国化格局，黄酒至今未能突破“长江以南”的消费圈层，于北方市场的渗透程度仍处较低水平。

　　此外，品牌认知模糊则是另一大痛点。在消费者心中，黄酒往往与“料酒”、“坐月子”等场景绑定，高端化进程受阻。即便是头部品牌会稽山，2024年公司吨酒价格仅为白酒龙头茅台的1/200。业内人士指出，黄酒复兴不是简单的规模扩张，而是价值回归与消费心智占领的双重战役。

　　站在行业变革的十字路口，黄酒股的短期爆发或许只是序幕。当黄酒企业的股价在涨停板上震荡，黄酒新品在直播间热卖，这个千年酒种能否真正抓住新消费的风口，从“逆势狂飙”走向“长红赛道”？要讲好这个“新”故事按天十倍配资，不能只靠资本热炒，更需要在品质升级、品牌破圈、场景创新上拿出真功夫。